De Wondere Wereld van Vis en Vissers

In deze gastronomische en educatieve presentatie behandelt visserijkenner Wilfried Moeyaert 1000 jaar Vlaamse visserijgeschiedenis, technieken, duurzaamheid en biodiversiteit, gecombineerd met het proeven van visgerechten.
Lezingen

Praktische gegevens

Zaal De Loods (Knoet) in Aarschot
17-09-26
Ontvangst 13:30
Aanvang 14:00
Einduur 17:00
Voor Neos leden van de eigen afdeling
Aantal plaatsen resterend: 100
Deelnameprijs: 30,00 euro voor leden
Op voorhand inschrijven verplicht

Wilfried MOEYAERT, is een man van vele stielen. Hij was graficus, heeft 22 jaar een eigen traiteurszaak gehad, is inkoper geweest op de Vlaamse Visveilingen, behaalde een sommeliersdiploma en heeft een wijnhandel. Daarnaast publiceerde hij zelfs een kinderboek “Jori, de duif met hoogtevrees” .

Met zijn presentatie ‘De Wondere Wereld van Vis en Visserij’ brengt hij een ode aan onze Vlaamse vissers. Hij biedt een unieke inkijk in hun verhalen, de historiek van de visserij, het ambacht, de actualiteit en de veiling van duurzame visserij.

Een aandoenlijk verhaal over het ontstaan van de Vlaamse visserij, de heroïsche periode van de Ijslandvaarders, het ontstaan van de visvangst, de visserijboten, de viswateren en ... de vissen zelf.

Hij brengt een aantal vissen mee met kop en staart zoals je ze nog zelden ziet in de winkel.

 

Een voorstelling in woord, beeld en smaak, gebracht met veel humor en met een hapje en een drankje. De deelnemers worden verwend met:
•    een glaasje cava als begroeting
•    garnaaltjes om te pellen
•    een vissoepje
•    een glaasje witte wijn
•    een bordje met 4 haringhapjes.

 

Kom mee genieten en misschien kan je wel een ideetje opdoen voor uw feestjes!

 

Inschrijven kan vanaf 17 augustus tot en met 12 september 2026

  • via bovenstaande inschrijfknop
  • door storting van 30 € per persoon op onze clubrekening  BE74 4277 1211 1107 met vermelding ‘vis’

 

Neos Aarschot

Contactgegevens
aarschot@neosclub.be